松井 輝明
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学部・大学院

松井 輝明

所属 健康メディカル学部 健康栄養学科 教授
健康科学研究科 健康栄養学専攻 専攻長
最終学歴 日本大学医学部医学科
現在所属している学会 日本内科学会、日本消化器病学会、日本消化器病学会関東支部、日本内視鏡学会、日本消化吸収学会、日本高齢消化器病学会、日本実験潰瘍学会、日本医師会産業医
学士・修士・博士 博士(医学)
所有資格 医師、日本内科学会認定医、日本消化器内視鏡学会認定消化器内視鏡専門医、日本消化器病学会専門医、日本医師会認定産業医、日本内科学会指導医、日本消化器病学会指導医
研究の分野 機能性食品の臨床応用
主な研究項目 機能性食品の有効性、腸内細菌と疾患
主な研究業績 ガレード型カテキン緑茶飲料のコレステロール低下剤との併用による安全性と有効性/日本未病システム学会/共著/2012.04
Helicobacter pyloriと動脈硬化/癌と科学療法/単著/2011.03
茶カテキンのFunctional dyspepsiaに対する有効性の検討/Progress in medicine/2010.01
胃食道逆流症におけるPPI難治症例に対してのアプローチ/Pharma Medica/単著/2009.05
プロバイオテックス/G.I Research/単著/2008.04
茶葉ポリフェノールの大腸腺腫、大腸癌の予防効果/医学と薬学/単著/2006.03
機能性大麦BARLEYmaxによる整腸効果/Jpn pharmacol Ther/共著/2017.04
Bacillus subtitilis C-3102株の機能性デイスペプシア改善効果/日本消化吸収学会誌/共著/2016.04
消化器疾患と機能性食品/Functional Food/共著/2012.04
主な担当授業科目名 人体の構造と機能、臨床栄養学、臨床医学概論