松田 依果
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学部・大学院

松田 依果

所属 健康メディカル学部 健康栄養学科 講師
最終学歴 岡山大学大学院医歯薬学総合研究科単位取得満期退学
現在所属している学会 日本栄養改善学会、日本子ども学会
学士・修士・博士 修士(学術)
所有資格 管理栄養士免許
研究の分野 生活科学 社会医学
主な研究項目 幼児期における食教育カリキュラムの構築について
主な研究業績 平日を在宅で過ごす子どもの食・栄養・健康の問題と対応/日本医師会雑誌第149巻第5号/共著/2020.08
こどもの栄養/公益財団法人児童育成協会/共著/2020.10
Effects of exercise training on nitric oxide, blood pressure, and antioxidant enzymes/Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition/共著/2017.03
食教育実践における他職種間との連携をめざして-食教育実践と保護者アンケート調査より-/環太平洋大学紀要第8号/共著/2014.03
Evaluation of serum arginase I as an oxidative stress/BiOMARKERS/共著/2013.02
A manuscript titled Association of serum arginase I with L-arginine, 3-nitrotyrosine, and exhaled nitric oxide in healthy Japanese workers/Free Radical Research/共著/2012.12
地域保健における行政栄養士配置効果の公衆栄養学的研究/ノートルダム清心女子大学/単著/2003.03
保育養成シリーズ「子どもの食と栄養」/一藝社/共著/2014.04
「イラスト公衆栄養学」第2版~第5版/東京教学社/共著/2014.04
「イラスト公衆栄養学」第1版/東京教学社/共著/2008.04
主な担当授業科目名 公衆栄養学Ⅰ、公衆栄養学Ⅱ、公衆栄養学実習、地域保健