西村 美智子
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学部・大学院

西村 美智子

所属 健康メディカル学部 健康栄養学科 講師
最終学歴 東横学園女子短期大学 家政学部食物栄養学科 東横学園女子短期大学 家政学部食物栄養学科
現在所属している学会 栄養改善学会
学士・修士・博士 短期大学士(食物栄養学)
所有資格
研究の分野 健康科学・食生活学
主な研究項目 学校教育における食育指導の理論と方法
主な研究業績 月刊誌「学校の食事」/月刊誌「学校の食事/2014.10
横浜市食育実践事例集/横浜市教育委員会/共著/2014.03
家庭教育情報提供番組「すこやかファミリー」/神奈川県教育委員会教育局生涯学習文化財団/2009.03
栄養教諭食育実践事例集/文部科学省スポーツ少年局/共著/2009.03
たべものたべかたえいようノート/パステル書房/共著/2003.03
主な担当授業科目名 学校栄養教育論Ⅰ・Ⅱ、栄養教育実習Ⅰ・Ⅱ・教職実践演習