健康メディカル学部 健康栄養学科の学生がレシピコンテストで最優秀賞を受賞しました。
9月に中野区の「食生活改善普及運動月間」の一環として行われたレシピコンテストに健康メディカル学部 健康栄養学科の学生が参加しました。
考案したレシピは「れんこんハンバーグのきのこあんかけ・さつまいものハニーサラダ・トマトとなすのさっぱり和え」です。
中野区役所と中野区のホームページで投票が行われ,得票数1位で最優秀賞を受賞しました。
中野区役所1階カフェテリア「ナカノヤNYAcafe」で、12月4日(水)より期間限定でメニュー提供を行います。