健康メディカル学部

健康栄養学科

知識と技能、豊かな人間性を兼ね備えた
管理栄養士を養成

PICK UP

「食品ロス」の課題を考えるチーム「もったいない＋（プラス）」紹介ページ

紹介動画

確かな実践能力を養う3つの学び

健康栄養学科は国から認可された
「管理栄養士養成施設」

卒業と同時に管理栄養士国家試験受験資格、栄養士資格が得られます。4年次には、国家試験対策も行われ国家試験合格を支援します。

所定の単位を修得することで
フードスペシャリストの
受験資格なども取得可能

所定の単位を修得することでフードスペシャリスト受験資格、栄養教諭一種免許状、食品衛生管理者・食品衛生監視員任用資格も取得できます。

病院や介護施設、保健所、
保育所など臨地実習により
実践的な能力を修得

授業に加えて、学内での実習や学外施設での実践的な実習を実施。現場での実習を体験することにより、専門知識を一層深めます。

※2022年5月時点男女比

2

8

男2：女8

取得可能資格

管理栄養士国家試験受験資格
栄養士
フードスペシャリスト受験資格
栄養教諭一種免許状
食品衛生管理者・食品衛生監視員任用資格
初級パラスポーツ指導員

取得可能な資格一覧

想定される進路

総合病院
大学病院
学校
福祉施設
保健所
保育所
給食センター
食品関連メーカー
食品研究所
ドラッグストア
大学院進学など

卒業生の就職先・進路

健康メディカル学部の就職実績の詳細はこちら

業界別

在学生の声

4年柴﨑俊光さん東京都・都立農業高等学校出身

学びを活かす実習や実験で
知識が定着し、発展的学修が可能に

3年次の「給食経営管理実習」で、自分たちで考えた献立を100食作りました。給与栄養目標量の設定や衛生管理の帳票作成などすべてが大変でしたが、同級生や先生方が美味しそうに食べている姿を見ると喜びを感じました。座学で得た知識を活かす実習や実験が多いので、知識の定着と発展的学修に繋がっています。また、苦手だった生物や化学は好きな調理学や栄養学と併せて覚えることで克服。将来は事業所給食の管理栄養士を目指しています。
※2024年度取材

帝京平成大学を知ろう！　～健康栄養学科～

Web版のインタビューはこちら

在学生・卒業生の声

会田みなみさん健康メディカル学部健康栄養学科

若林光樹さん　営業勤務先：タカナシ販売株式会社
2020年健康メディカル学部健康栄養学科卒業

在学生インタビューの一覧を見る卒業生インタビューの一覧を見る

4年間の学びの流れ

2年次
1年次	実習・座学から基礎を学ぶ教養を深める科目のほか、生物や化学、食品学など栄養に関する専門基礎科目や、それに伴う実習を履修します。【施設・工場・企業見学】
2年次	専門分野の知識を広げる 1年次に引き続き専門基礎科目を履修するとともに、基礎栄養学実習、栄養教育論、給食経営管理論など専門科目の履修も始まります。【食育実践（東京都食育フェアなどの食育関連イベント参加）】
3年次	現場実習で知識を深める臨床栄養学など専門科目を集中的に学修するとともに、学外での現場実習を体験することで専門知識を一層深めます。【学外実習】臨地実習［4週間］
4年次	管理栄養士資格取得に向け取り組むテーマを持ち卒業研究を行いながら、管理栄養士国家試験合格への勉強に取り組み、4年間の総仕上げをします。【学外実習】臨地実習［4週間］教育実習（選択者）［1週間］